家庭菜園のあまりものの変身!! [簡単ゴハン]
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さて、家庭菜園の余り物ですよ!!
畑して最後の最後に採れる野菜だから小さくって・・・使いにくい(>_<)って冷蔵庫の片隅に残っていませんか?
我が家の冷蔵庫にも・・・お姑さんからもらった小さな小さなトマトが大量に(゜ロ゜;)
「食べきれなかったら友達にでもあげて」って
細かすぎて、申し訳なくってもあげれんでしょ
そんくらい小さなトマトが大量!!って どうするんょー!!
てわけで・・・・試行錯誤( ̄∇ ̄)
トマトがフルーツトマトみたく甘かったのでマスタードサラダに生まれ変わってもらいました
調味料は・・・
マスタード 大さじ1 醤油 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1
を好みの野菜に混ぜ合わせて出来あがりです
簡単に一品出来るので,お試しあれ!!
後・・・もう一品( ̄∇ ̄)
小松菜とささみで
何か作れないかと考えた結果(〃'▽'〃)
味噌小さじ2 醤油大さじ2/3~1 さとう大さじ1/2 すりごまお好みで
ゴマ味噌和えの出来上がり!!
主婦が家計を助けるため、仕事にいくと言うことは大変でしょう
時には、家計を助けるための仕事に首をしめられそうになる
そこで私は、お弁当を作りながら1品でも2品でも作って冷蔵庫へ入れておくと、夕方、少しでも楽ですよ( ̄∇ ̄)
https://www.wowapp.com/w/tomotan_tomo-haru52/Tomotan-Tomotomo
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2016-09-02 05:52
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