カブを食べ尽くすレシピ

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　今日は、カブを美味しく食べ尽くす為のレシピです(￣∇￣)

カブって真っ白く丸いってだけでダイコンと同じやん!!って思ってましたが(;^_^A
食感も違いますし・・・栄養が違う!!違う!!
栄養も普段食べる白い部分はもちろんのこと、葉の部分にも栄養がたっぷり詰まってるんですって(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

カブのトロトロ煮


　カブと油揚げを、だし汁、醤油、みりん、砂糖・・・長男の便秘予防に少量のオリゴ糖を入れて煮て(￣∇￣)
最後に水溶き片栗粉でトロミ付けカブもトロトロに柔らかくって美味しい～(≧▽≦)

　そして・・・葉の部分(￣∇￣)
ビタミンの宝庫!!　ビタミンCだったり美肌効果他

カブを食べ尽くすと・・・消化不良も助けてくれたり、便秘、むくみ予防効果など嬉しいこといっぱいなので・・・ぜひ、葉も食べ尽くしてくださいね(≧▽≦)

カブの葉のわさマヨ和え


　かさあえに竹輪も投入!!



マョネーズに醤油少々、ワサビは好みで調節(^_^)ゞ
仕上げに、すりごまを入れて出来上がり(≧▽≦)

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タグ：カブを食べ尽くす 栄養たっぷりカブ